Olivar viu

Biodiversitat i sostenibilitat

Des de l’inici vàrem assolir  els principis de sostenibilitat i respecte a la diversitat del nostre entorn, respecte a la natura.

És per això que el nostre sistema de producció i cultiu va ser ecològic des del principi: no utilitzem herbicida, aprofitem a les nostres gallines i ovelles perquè ens ajuden de manera simbiòtica.

Aquest és el nostre compromís amb la terra que volem deixar en herència.